Acción de Gracias + Viernes Negro = Navidad Boricua

Estoy segura de que muchos boricuas entienden el significado de la equación que constituye el título de esta entrada. Y es que en muchos hogares, escuelas, iglesias, oficinas y hasta centros comerciales se han dado a la tarea de integrar en su ambiente ese toque navideño que tanto nos caracteriza. No es para menos, tanto el día de acción de gracias como el viernes negro (compras a "precios de quemazón") representan para muchos de nosotros el inicio de las fiestas navideñas. De hecho, me parece que nuestro país es el único en el mundo que celebra la navidad por tanto tiempo. La fiesta comienza el día de Acción de Gracias y se extiende hasta el 2 de febrero (día de la candelaria). Durante ese día, se queman los árboles de navidad naturales para cerrar con broche de oro las festividades.

Feliz Día de Acción de Gracias

Muchos se preguntarán: ¿Qué puedo hacer durante estos dos días? La respuesta es muy fácil. Usted puede compartir junto a sus amigos y/o familiares, pues la fiesta y el vacilón es lo que impera en los hogares puertorriqueños. Si no le gusta el pavo (típico protagonista de las mesas puertorriqueñas en este día), se come el pollo o el lechón. La oferta gastronómica es muy variada y tentadora. Aquí no hay dieta que valga. La carne es complementada con panecillos, ensalada verde, ensalada de papa, pasta, arroz, postres y de todo un poco.

Ah, y ni hablar de la bebida (cerveza, licores, sangría, lágrimas de monte (pitorro), ponche y coquito). Los últimos tres suelen ser los favoritos durante las fiestas navideñas. El pitorro, catalogado como ilegal por las autoridades, es el licor por excelencia. De hecho, algunos añaden un poco de este "elixir mágico" al ponche o al coquito para darle un toque especial. Para los bebedores más pasivos se incluyen alternativas como la piña colada, bul de frutas, jugos y refrescos.

Ahora bien, si usted será uno de tantos que madrugará para beneficiarse de las ofertas del viernes negro, no se escocote (emborrache) porque le espera una larga jornada. Este día se ha convertido en una tradición dentro de nuestras costumbres puertorriqueñas. Admito que participé en dos ocasiones y quedé curada de espantos. Por lo general, utilizo ese día para compartir en familia. Recuerdo que el año pasado nos fuimos de paseo en catamarán e hicimos un poco de snorkeling (recuerden que en Puerto Rico es ¨verano¨ durante todo el año).

Por otro lado, si es amante de la lectura, le recomiendo que visite la Pequeña Feria del Libro Usado. Este año, la feria celebrará su edición número 11. El municipio de Guayama, como en años anteriores, será la cede de este evento. ¿Qué tiene que hacer? Muy fácil, sólo lleve uno o varios libros usados en carácter de donativo y obtenga uno o más libros usados sin costo alguno. Este año visitaré la feria por tercera ocasión y donaré (en carácter anónimo) 91 libros (novelas, autoayuda, educación) en muy buen estado. Estos recursos fueron donados a nuestra biblioteca, pero fueron rechazados porque su contenido no satisface las demandas de información de nuestra comunidad académica. De esta forma, otras personas se beneficiarán sin invertir un centavo en la compra de libros.

Visitando la Feria por tercera ocasión

Para finalizar, el municipio de Orocovis celebrará durante este fin de semana su tradicional Festival del Pastel http://www.festivaldelpastel.org/2012/index.html. Esta fiesta de pueblo se inició en el año 2001. Y si usted no sabe lo que es un pastel puertorriqueño, le explico. Es nada más y nada menos que una masa compuesta por diferentes verduras la cual se rellena con carne de cerdo o pollo y se le envuelve en una hoja de guineo u hoja artificial (algunos utilizan masa de yuca solamente). Luego se amarran con hilo (por lo general en pares o yuntas). La cocción es muy simple, sólo hierva agua con un poco de sal y deposite los pasteles. Déjelos hervir por 45 minutos (tal vez un poco más), y listo. A comer pasteles se ha dicho. Puede acompañarlos con arroz con gandules, pernil y un poco de ensalada.

Si no está conforme con este borijangueo, no se desespere. El fin de semana no se ha acabado. Aún tiene tiempo para realizar todo tipo de planes. Aproveche el momento para compartir con amigos y familiares. Espero que la pase bien. Felices fiestas.

¡Fin de semana largo!

Para muchos puertorriqueños, este fin de semana se presenta como una buena oportunidad para irse de borijangueo. Y es que este lunes, 19 de noviembre, se celebra el ¨descubrimiento¨ de Puerto Rico. En mi opinión, se celebra la llegada a nuestra Isla de un navegante conocido como Cristobal Colón. Anyways, sea usted su propio juez.

Disfrutando junto a buenos amigos.
(estoy al final de la foto)

Pero vamos a lo que vinimos. ¿Qué podemos hacer durante este fin de semana largo? Yo diría que de todo un poco. Mis panas y yo tendremos el sábado en la noche un ¨private party¨ para el que ya hemos comprado una gran variedad de comida y bebida. El domingo...nos vamos de corrida en fourtrack en algún lugar de Luquillo! Y quién sabe, tal vez terminemos en una hermosa playa dándonos unas cervezas. ¡Y así fue!

Participa mientras contribuyes con una buena causa.

Si usted es de los que aún no tiene la más mínima idea de qué hacer durante este fin de semana, le informo que todavía está a tiempo para planificar su agenda de borijangueo. Los amantes de los vehículos de motor, en especial los famosos Volkswagen (VW), tienen una buena alternativa para este próximo domingo 18 de noviembre. El municipio de Cayey será la cede de una actividad para la recaudación de fondos destinados a combatir las enfermedades pulmonares.

Karmann Ghia 1970
en venta (787-647-8491)
Sr. Hermes Bonilla

Así que si tienes un bug, vanagon, westfalia, cabriolet, karmann ghia, buggy, u otro modelo VW, dale una buena lavadita y brilladita y llévatelo con tus panas o tu familia para la actividad. De esta forma harás dos buenas acciones: 1. compartir con los tuyos, y 2. apoyar una buena causa. Y si no tienes un VW, no importa, date la vuelta por Cayey y disfruta de las actividades que se realizarán mientras observas los diferentes modelos de vehículos VW.

El domingo 28 de abril de 2013,
Coamo celebrará su tradicional VW Show.

Luego puedes considerar la alternativa de darte un paseíto por Guavate para comerte un rico cuerito de lechón al son de la música en vivo. Allí podrás disfrutar de una gran variedad de artesanías. Si andas con una neverita, puedes hacer una próxima parada en el Bosque de Guavate. El bosque está ubicado cerca de los ranchos de Guavate y cuenta con casetas y baños. Así que anímate, hay mucho que hacer este fin de semana.

¿Despedida de año? No, ¡son las elecciones generales 2012!

Seis partidos políticos miden fuerzas en el 2012

Si hoy ha sido uno de esos días en los que usted ha escuchado gritos, pirotecnia, aceleraciones de autos, chilladas de gomas, entre otros, no vaya a pensar que estamos despidiendo el año. Bueno, quién sabe. Tal vez estamos despidiendo a algún candidato político o simplemente celebrando su revalidación. Y es que hoy, 6 de noviembre, los puertorriqueños estamos ejerciendo nuestro derecho al voto en las elecciones generales con el fin de elegir a los líderes que guiarán nuestro país por los próximos 4 años.

Pasadas las 3 pm, hora en la que cierran los colegios electorales para iniciar el conteo de votos, Puerto Rico se convierte en una zona de guerra o algarabía (depende como usted lo quiera ver). Autos por aquí, motoras por allá, gritos, banderas, explosiones, música y caos (disculpe, quiero decir fiesta) es lo que impera en las calles de nuestro país. Y por lo visto este ambiente se extenderá hasta las tantas de la noche ya que por primera vez en nuestra historia se incorpora a las tradicionales elecciones, la consulta de plebiscito para conocer el sentir de los ciudadanos sobre lo que debería ser el ¨futuro estatus¨ de nuestra Nación. Asi que: ¨viene, a contar votos se ha dicho!¨

Ya sea que usted esté en la calle (celebrando o lamentándose), en casa de amigos y familiares o como yo (trabajando en mi casita), espero que haya tomado tiempo para reflexionar sobre la situación que impera en nuestro país para ver cómo puede contribuir en su restablecimiento como ciudadano responsable. Recuerde las palabras del Presidente de los E.U. John F. Kennedy: "Ask not what your country can do for you but what you can do for your country." Si ejerció su derecho al voto, felicidades. Si no lo ejerció, también se le felicita. Recuerde que vivimos bajo una democracia, razón suficiente para respetar las ideologías de quienes nos rodean.

Imágenes tomadas de:

http://facebook.com/ppdpr

http://facebook.com/pages/Partido-del-Pueblo-Trabajador/193812630632612

http://www.facebook.com/pages/Partido-Nuevo-Progresista/79263518324
http://www.facebook.com/pages/Partido-Puertorrique%C3%B1os-por-Puerto-Rico/407642065950151

http://www.facebook.com/PartidoIndependentista

http://www.linkedin.com/company/movimiento-union-soberanista-mus-