Córrelo, Camínalo o Ruédalo

Coopera con una buena causa mientras te ejercitas.

El domingo, 9 de diciembre, el Centro María de los Ángeles (CMA) celebrará su tradicional evento deportivo conocido como el 5k: córrelo, cáminalo o ruédalo. El evento pretende recaudar fondos para el campamento de verano conocido como Vidalegre. Este campamento provee una alternativa saludable a niños y jóvenes que padecen diversas condiciones especiales. La meta recae en brindarle a los participantes la oportunidad de disfrutar de un campamento de verano sin límites. La participación de voluntarios es clave para el éxito del campamento porque los chicos necesitan asistencia individualizada.

Anímate, saca tus tenis y ropa deportiva. Junta tu corillo y participa de este evento. Así realizarás varias cosas a la vez: cooperar con una buena causa, ejercitarte y borijanguear por San Juan. Puedes registrarte aquí: 
http://www.allsportcentral.com/EventInfo.cfm?EventID=41949

Mapa de la Ruta 5k

Por mi parte, ya estoy casi lista. Entrenaré duro esta semana para dar el máximo durante el evento. Estoy segura de que el corillo de las "Biblioatletas", como dice Myrna Lee, dará la milla extra. Allá nos vemos...

Biblioatletas de la UPR (Cayey, Carolina y Utuado)

¿Y qué sucedió el día de la carrera? Les cuento que de todo un poco. Alegría, compañerismo, solidaridad, apoyo, y de todo lo bueno que se puedan imaginar. Apenas comenzando mi 1er k sentía que me quedaba sin aire. Pero mi querida primita Nashly, me sirvió de inspiración para continuar la carrera y llegar a la meta.

Me siento feliz con mi tiempo (53:48) porque pensé que completaría el tramo en más de una hora. Todos los que participamos coincidimos en que volveremos a apoyar la causa en el próximo 5k. Anímate y participa.

Acción de Gracias + Viernes Negro = Navidad Boricua

Estoy segura de que muchos boricuas entienden el significado de la equación que constituye el título de esta entrada. Y es que en muchos hogares, escuelas, iglesias, oficinas y hasta centros comerciales se han dado a la tarea de integrar en su ambiente ese toque navideño que tanto nos caracteriza. No es para menos, tanto el día de acción de gracias como el viernes negro (compras a "precios de quemazón") representan para muchos de nosotros el inicio de las fiestas navideñas. De hecho, me parece que nuestro país es el único en el mundo que celebra la navidad por tanto tiempo. La fiesta comienza el día de Acción de Gracias y se extiende hasta el 2 de febrero (día de la candelaria). Durante ese día, se queman los árboles de navidad naturales para cerrar con broche de oro las festividades.

Feliz Día de Acción de Gracias

Muchos se preguntarán: ¿Qué puedo hacer durante estos dos días? La respuesta es muy fácil. Usted puede compartir junto a sus amigos y/o familiares, pues la fiesta y el vacilón es lo que impera en los hogares puertorriqueños. Si no le gusta el pavo (típico protagonista de las mesas puertorriqueñas en este día), se come el pollo o el lechón. La oferta gastronómica es muy variada y tentadora. Aquí no hay dieta que valga. La carne es complementada con panecillos, ensalada verde, ensalada de papa, pasta, arroz, postres y de todo un poco.

Ah, y ni hablar de la bebida (cerveza, licores, sangría, lágrimas de monte (pitorro), ponche y coquito). Los últimos tres suelen ser los favoritos durante las fiestas navideñas. El pitorro, catalogado como ilegal por las autoridades, es el licor por excelencia. De hecho, algunos añaden un poco de este "elixir mágico" al ponche o al coquito para darle un toque especial. Para los bebedores más pasivos se incluyen alternativas como la piña colada, bul de frutas, jugos y refrescos.

Ahora bien, si usted será uno de tantos que madrugará para beneficiarse de las ofertas del viernes negro, no se escocote (emborrache) porque le espera una larga jornada. Este día se ha convertido en una tradición dentro de nuestras costumbres puertorriqueñas. Admito que participé en dos ocasiones y quedé curada de espantos. Por lo general, utilizo ese día para compartir en familia. Recuerdo que el año pasado nos fuimos de paseo en catamarán e hicimos un poco de snorkeling (recuerden que en Puerto Rico es ¨verano¨ durante todo el año).

Por otro lado, si es amante de la lectura, le recomiendo que visite la Pequeña Feria del Libro Usado. Este año, la feria celebrará su edición número 11. El municipio de Guayama, como en años anteriores, será la cede de este evento. ¿Qué tiene que hacer? Muy fácil, sólo lleve uno o varios libros usados en carácter de donativo y obtenga uno o más libros usados sin costo alguno. Este año visitaré la feria por tercera ocasión y donaré (en carácter anónimo) 91 libros (novelas, autoayuda, educación) en muy buen estado. Estos recursos fueron donados a nuestra biblioteca, pero fueron rechazados porque su contenido no satisface las demandas de información de nuestra comunidad académica. De esta forma, otras personas se beneficiarán sin invertir un centavo en la compra de libros.

Visitando la Feria por tercera ocasión

Para finalizar, el municipio de Orocovis celebrará durante este fin de semana su tradicional Festival del Pastel http://www.festivaldelpastel.org/2012/index.html. Esta fiesta de pueblo se inició en el año 2001. Y si usted no sabe lo que es un pastel puertorriqueño, le explico. Es nada más y nada menos que una masa compuesta por diferentes verduras la cual se rellena con carne de cerdo o pollo y se le envuelve en una hoja de guineo u hoja artificial (algunos utilizan masa de yuca solamente). Luego se amarran con hilo (por lo general en pares o yuntas). La cocción es muy simple, sólo hierva agua con un poco de sal y deposite los pasteles. Déjelos hervir por 45 minutos (tal vez un poco más), y listo. A comer pasteles se ha dicho. Puede acompañarlos con arroz con gandules, pernil y un poco de ensalada.

Si no está conforme con este borijangueo, no se desespere. El fin de semana no se ha acabado. Aún tiene tiempo para realizar todo tipo de planes. Aproveche el momento para compartir con amigos y familiares. Espero que la pase bien. Felices fiestas.

¡Fin de semana largo!

Para muchos puertorriqueños, este fin de semana se presenta como una buena oportunidad para irse de borijangueo. Y es que este lunes, 19 de noviembre, se celebra el ¨descubrimiento¨ de Puerto Rico. En mi opinión, se celebra la llegada a nuestra Isla de un navegante conocido como Cristobal Colón. Anyways, sea usted su propio juez.

Disfrutando junto a buenos amigos.
(estoy al final de la foto)

Pero vamos a lo que vinimos. ¿Qué podemos hacer durante este fin de semana largo? Yo diría que de todo un poco. Mis panas y yo tendremos el sábado en la noche un ¨private party¨ para el que ya hemos comprado una gran variedad de comida y bebida. El domingo...nos vamos de corrida en fourtrack en algún lugar de Luquillo! Y quién sabe, tal vez terminemos en una hermosa playa dándonos unas cervezas. ¡Y así fue!

Participa mientras contribuyes con una buena causa.

Si usted es de los que aún no tiene la más mínima idea de qué hacer durante este fin de semana, le informo que todavía está a tiempo para planificar su agenda de borijangueo. Los amantes de los vehículos de motor, en especial los famosos Volkswagen (VW), tienen una buena alternativa para este próximo domingo 18 de noviembre. El municipio de Cayey será la cede de una actividad para la recaudación de fondos destinados a combatir las enfermedades pulmonares.

Karmann Ghia 1970
en venta (787-647-8491)
Sr. Hermes Bonilla

Así que si tienes un bug, vanagon, westfalia, cabriolet, karmann ghia, buggy, u otro modelo VW, dale una buena lavadita y brilladita y llévatelo con tus panas o tu familia para la actividad. De esta forma harás dos buenas acciones: 1. compartir con los tuyos, y 2. apoyar una buena causa. Y si no tienes un VW, no importa, date la vuelta por Cayey y disfruta de las actividades que se realizarán mientras observas los diferentes modelos de vehículos VW.

El domingo 28 de abril de 2013,
Coamo celebrará su tradicional VW Show.

Luego puedes considerar la alternativa de darte un paseíto por Guavate para comerte un rico cuerito de lechón al son de la música en vivo. Allí podrás disfrutar de una gran variedad de artesanías. Si andas con una neverita, puedes hacer una próxima parada en el Bosque de Guavate. El bosque está ubicado cerca de los ranchos de Guavate y cuenta con casetas y baños. Así que anímate, hay mucho que hacer este fin de semana.

¿Despedida de año? No, ¡son las elecciones generales 2012!

Seis partidos políticos miden fuerzas en el 2012

Si hoy ha sido uno de esos días en los que usted ha escuchado gritos, pirotecnia, aceleraciones de autos, chilladas de gomas, entre otros, no vaya a pensar que estamos despidiendo el año. Bueno, quién sabe. Tal vez estamos despidiendo a algún candidato político o simplemente celebrando su revalidación. Y es que hoy, 6 de noviembre, los puertorriqueños estamos ejerciendo nuestro derecho al voto en las elecciones generales con el fin de elegir a los líderes que guiarán nuestro país por los próximos 4 años.

Pasadas las 3 pm, hora en la que cierran los colegios electorales para iniciar el conteo de votos, Puerto Rico se convierte en una zona de guerra o algarabía (depende como usted lo quiera ver). Autos por aquí, motoras por allá, gritos, banderas, explosiones, música y caos (disculpe, quiero decir fiesta) es lo que impera en las calles de nuestro país. Y por lo visto este ambiente se extenderá hasta las tantas de la noche ya que por primera vez en nuestra historia se incorpora a las tradicionales elecciones, la consulta de plebiscito para conocer el sentir de los ciudadanos sobre lo que debería ser el ¨futuro estatus¨ de nuestra Nación. Asi que: ¨viene, a contar votos se ha dicho!¨

Ya sea que usted esté en la calle (celebrando o lamentándose), en casa de amigos y familiares o como yo (trabajando en mi casita), espero que haya tomado tiempo para reflexionar sobre la situación que impera en nuestro país para ver cómo puede contribuir en su restablecimiento como ciudadano responsable. Recuerde las palabras del Presidente de los E.U. John F. Kennedy: "Ask not what your country can do for you but what you can do for your country." Si ejerció su derecho al voto, felicidades. Si no lo ejerció, también se le felicita. Recuerde que vivimos bajo una democracia, razón suficiente para respetar las ideologías de quienes nos rodean.

Imágenes tomadas de:

http://facebook.com/ppdpr

http://facebook.com/pages/Partido-del-Pueblo-Trabajador/193812630632612

http://www.facebook.com/pages/Partido-Nuevo-Progresista/79263518324
http://www.facebook.com/pages/Partido-Puertorrique%C3%B1os-por-Puerto-Rico/407642065950151

http://www.facebook.com/PartidoIndependentista

http://www.linkedin.com/company/movimiento-union-soberanista-mus-

Se acerca la noche de brujas

Halloween 2010

¨¡Jalowin, trico-tri, dame chavos no maní!¨ Aún recuerdo con mucha alegría mi versión de la niñez del famoso estribillo de ¨Halloween¨ o noche de brujas. Cada 31 de octubre (incluso unas noches antes) miles de puertorriqueños nos lanzamos a las calles para disfrutar de una noche llena de encanto y misticismo. Aquí la imaginación no tiene límites y todo se vale. ¡Hasta las mascotas hacen de las suyas! Por la calle desfilan desde las típicas brujas, vampiros y zombies hasta árboles de navidad (con todo y luces), personajes de la farándula, entre otros disfraces muy creativos.

Maggie Lu celebrando
su 1er Halloween

Para algunos Halloween suele ser una noche satánica, oscura y llena de maldad. Para otros es simplemente una noche de diversión, fantasía y travesura. Si decides salir este 31 de octubre a celebrar la noche de brujas, debes tomar en consideración las siguientes medidas de precaución:

1. Usa colores claros o llamativos para que no pases desapercibido(a) en lugares con poca iluminación.
2. Camina acompañado(a) de un grupo de amigos, vecinos y/o familiares.
3. Si vas a un lugar concurrido (discoteca/calle), procura que esté vigilado por la policía o personal de seguridad privada.
4. Si andas con menores de edad, supervísalos en todo momento. Revisa junto a ellos los dulces recolectados y descarta aquellos que no tengan envoltura o luzcan sospechosos.
5. No hagas bromas pesadas. No sabes cómo pueda reaccionar la persona, máxime si su disfraz no le permite ser identificado(a) en caso de que te agreda.
6. Respeta a aquellos que no celebran esta tradición. Después de todo, la diferencia de ideas y creencias es lo que nos hace diversos e interesantes.

Halloween 2009
(Disfraz de último minuto)

¿Aún no tienes disfraz? No te preocupes si no cuentas con presupuesto para comprar uno. Sólo pon a volar tu imaginación para que puedas elaborar, con materiales que ya tienes en casa, un disfraz único y original de noche de brujas (por lo general, mi favorito). 

Ya sea que lo celebres en tu casa, barrio, urbanización, discoteca, pub o chinchorro favorito, lo importante es que la pases bien...¡A tricotear se ha dicho!

Si te gustan los libros y la buena lectura, esto es para tí...

Feria Internacional del Libro en PR (2011)

Puerto Rico celebra con orgullo su edición número 15 de la Feria Internacional del Libro. Nuevamente, el Pabellón de la Paz del Parque Luis Muñoz Rivera en el Viejo San Juan será la cede de este magno evento dirigido a personas de todas las edades. La Feria comenzará el miércoles 17 de octubre y se extenderá hasta el domingo 21. El costo de entrada es relativamente accesible para nuestro presupuesto. 

Exhibidores, autores y personajes de renombre de varios países se darán cita a la Feria para participar de las actividades programadas. Podrás encontrar libros de diversos temas de interés. Desde poemarios, biografías, relatos históricos, novelas, cuentos para niños, entre muchos más. Además, encontrarás una variedad de productos artesanales para la venta.

Esta es una excelente oportunidad para compartir en familia y motivar a tus seres queridos a valorar el placer de la buena lectura.Si deseas obtener mayor información sobre este evento, puedes acceder a la siguiente dirección electrónica: http://www.filpuertorico.org/ 

Recuerda que los libros son las llaves que nos abren las puertas del conocimiento.

Comienza el Oktoberfest

El mes de octubre se caracteriza por varios acontecimientos. Entre ellos la llegada del otoño, la celebración de la noche de brujas (Halloween) y el Oktoberfest. Pero, ¿qué es el Oktoberfest y cómo surge?

La tradicional fiesta se origina en Munich (capital de Bavaria), Alemania. Schacherl, L. y Biller, J. H. (1993) dicen en su guía de viajero conocida como Prestel Guide Munich lo siguiente: "For two weeks every year, this is the site of the biggest and most uproarious fair in the world, the Oktoberfest." (p.85). Para entender la importancia de este festival, debemos conocer un poco de su historia. El 17 de octubre de 1810 el príncipe Ludwig (Luis) I de Baviera contrajo nupcias con la princesa Therese of SaxeHildburghausen (Teresa de Sajonia-Altenburgo). Durante la celebración de su matrimonio se realizó una carrera de caballos junto a una gran fiesta la cual sirvió como antesala al Oktoberfest. El festival continuó su celebración los años subsiguientes, acompañado de exhibiciones agrícolas. Con el pasar de los años evolucionó hasta convertirse en el festival anual de la cerveza que conocemos hoy día. El Oktoberfest no sólo se celebra en Alemania, sino alrededor del mundo. La celebración comienza en las últimas semanas de septiembre y se extiende hasta mediados de octubre. Este año, Munich celebra su edición número 179.

Salchichas polacas (Kielbasa)

Puerto Rico no es la excepción, pues hace mucho tiempo que celebra esta fiesta alemana. Son varios los restaurantes y establecimientos alrededor de la Isla los protagonistas de este festival caracterizado por la gran oferta de cervezas tanto locales como internacionales. Esto sin contar con la diversidad gastronómica de origen alemán que tenemos disponible para nuestro deleite. Algunos de estos establecimientos cuentan con la presentación de grupos musicales que amenizan el ambiente con la tradicional música alemana. Cabe destacar que Puerto Rico celebra el Oktoberfest durante todo el mes de octubre.

Ensalada de patatas (Kartoffelsalat)

Si aún no has asistido a la celebración del Oktoberfest, te invito a disfrutar de esta experiencia ya sea entre amigos y/o familiares. Algunos de los restaurantes y pubs que celebran este evento alrededor de la Isla son: Casa Bavaria, Morovis; Palmas Station, Levitown; Old Harbor Brewery, Viejo San Juan; Cocina Abierta, Guaynabo; Heidelberg Haus, Luquillo; sólo por mencionar algunos. ¡Atrévete, sal a conocer y experimentar nuevas culturas!

Referencias

Schacherl, L., & Biller, J. H. (1993). Theresienwiese - Ruhmeshalle - Bavaria. En, Prestel guide Munich (pp. 85-87). Munich, Alemania: Prestel.

¡Puerto Rico está de fiesta todo el año!

Al igual que muchos, me atrevo a decir que Puerto Rico es el país que más fiestas y actividades culturales celebra durante todo el año. Y no sólo celebra lo propio, sino además las fiestas y tradiciones de otros países del mundo. Y si aún tienes dudas, te presento una ¨breve¨ lista de las actividades celebradas:

Fiestas de la Calle San Sebastián (2012)

1. Año Nuevo - Cada hogar se viste de fiesta para recibirlo con bombos y platillos. Por supuesto el baile, la música, comida, bebida, pirotecnia, entre otros, no pueden faltar.
2. Noche de Reyes - Todos buscan una cajita para poner en ella la yerbita que comerán los camellos de Melchor, Gaspar y Baltazar. Tampoco olvidan el agua para saciar su sed así como algo de comer para los 3 Reyes de Oriente.
3. Día de Reyes - Miles de niños madrugan para ver qué le trajeron los Santos Reyes. El resto del día se celebra en familia con el intercambio de regalos y mucha fiesta.
4. Octavitas - Nos negamos a despedir la navidad. La celebración se extiende por ocho días.
5. Fiestas de la Calle San Sebastián - Ultima gozadita navideña. Cuatro días de puro sabor y cultura puertorriqueña en el Viejo San Juan.
6. Noche de la candelaria - El 2 de febrero no hay árbol de navidad natural, ropa y/o artículos viejos que se salven de las llamas del fuego. Su origen se deriva de costumbres cristianas.
7. Semana Santa - Comenzando con el domingo de ramos y finalizando con el domingo de Pascua de Resurrección. Tradición respetada y celebrada por la comunidad católica.
8. Las Justas de la Liga Atlética Interuniversitarias (LAI) - Celebradas en San Juan, Ponce y recientemente en Mayagüez. Agrupan a jóvenes y adultos durante toda una semana de competencias deportivas, espectáculos artísticos y pura algarabía.
9. Noche de San Juan - No hay playa, río, o piscina vacía en la noche del 23 de junio. A las 12 de la media noche, apenas comenzando el día 24, grandes y chicos se lanzan al agua de espaldas para purificar y limpiar sus espíritus de la mala suerte. El encendido de hogueras es un elemento importante, pues originalmente fueron usadas en esta festividad de tipo pagana para recibir el solsticio de verano.
10. 4 de julio - No conformes con nuestras celebraciones, también recibimos con beneplácido el día de la celebración de la Independencia de los Estados Unidos. Ese día las playas, ríos, piscinas y barbacoas son los protagonistas por excelencia.
11. Lunes Día del trabajo (Labor Day Weekend) - Este fin de semana largo es aprovechado por muchos para realizar actividades al aire libre y despedirse del verano.
12. Oktoberfest - Tradición centenaria de origen alemán y que en los pasados años ha sido recibida con beneplácito entre los puertorriqueños. ¿Será porque la estrella principal de la festividad es la cerveza?
13. Halloween - Otra celebración de origen pagana que es muy celebrada en nuestra Isla. Durante el mes de octubre las casas, oficinas, escuelas, hospitales, centros comerciales, entre otros, se convierten en casas de espanto, bosques embrujados o lugares de ¨horror¨. La noche del 31 muchos salen disfrazados a la calle a cantar ¨Trick or Treat¨ y pedir dulces mientras que otros aprovechan la oportunidad para hacer maldades.
14. Acción de Gracias - Tradición nacida en los Estados Unidos y que marca el comienzo de la navidad. El pavo suele ser el protagonista principal en las mesas de los puertorriqueños. Aunque claro, el rico lechón tampoco puede faltar. ¡Que comience la fiesta!
15. Noche Buena - Celebración de origen cristiana. Las familias se reúnen esa noche para disfrutar de una fiesta familiar rica en comida, música y bebida. Todos esperan con ansias la llegada de ¨Santa Clós¨ (Santa Claus, Papá Noel) para ver qué les traerá.
16. Navidad - Para los cristianos marca la celebración del nacmiento del niño Jesús. Para otros es el día de disfrutar lo que ¨Santa Clós¨ ha dejado bajo el árbol de navidad o debajo de la cama.
17. Festival de Máscaras de Hatillo - El 28 de diciembre el pueblo se  llena de visitantes dispuestos a soportar bromas pesadas de parte de las diferentes comparsas que desfilan a lo largo del pueblo en sus coloridas carrozas. También se le conoce como el día de los santos inocentes. Día de origen cristiano caracterizado por la matanza de niños inocentes a manos de soldados enmascarados enviados por el rey de Judea, Herodes.
18. Despedida de Año - "Un año que viene y otro que se vá", suele ser la consigna de los puertorriqueños durante la noche vieja. Todos lucen sus mejores atuendos para recibir el nuevo año con lujo y pompa. La Isla se transforma en una zona de ¨guerra¨ a la media noche, momento en el que todos reciben con mucha algarabía el nuevo año al son de pirotecnia, gritos, calderos y cucharones, aceleración de vehículos de motor y lamentablemente uno que otro disparo al aire con consecuencias fatales. La celebración se extiende en muchos hogares hasta el amanecer.

Por lo visto, Puerto Rico siempre tiene una buena excusa para celebrar. La lista es interminable, pues no incluyo los festivales, convenciones, ferias, exhibiciones, fiestas patronales y de pueblo que se celebran durante todo el año. Así que anímate y sal a disfrutar. Hay mucho que hacer en nuestra Isla del Encanto.

¿Qué significa el término cultura?

El diccionario de la Real Academia Española (2001), define el término cultura como el conjunto de modos de vida y costumbres, conocimientos y grado de desarrollo artístico, científico, industrial, en una época, grupo social, etc.

En pocas palabras, podemos decir que la cultura es todo lo que hace un individuo o grupo de personas (sociedad) en su diario vivir. Por ejemplo: salir a disfrutar de un concierto al aire libre, presenciar una obra de teatro, satisfacer su paladar a través de la cocina popular o ¨gourmet¨, llevar a los niños al parque, disfrutar de un picnic en un ambiente rodeado de naturaleza, explorar las maravillas de un país, ir al café de la esquina con los amigos, participar en clubes de lectura, participar de talleres y seminarios para el desarrollo personal y profesional, sólo por mencionar algunos.

Referencias

Cultura. (2001). En Real Academia Española. Recuperado de  http://lema.rae.es/drae/?val=cultura

¡Bienvenidos! / Welcome! / Bienvenue!

Jardín Botánico de Caguas

Borijangueo (Boricua + Jangueo) te brindará información sobre las actividades que se realizan alrededor de la Isla del Encanto. Se incluyen diferentes alternativas para el disfrute de nuestra cultura como por ejemplo: ferias, exhibiciones, festivales, conciertos, torneos, entre otras alternativas de borijangueo para grandes y chicos.

Nota: Las fotografías y videos incluídos en esta página son propiedad de la autora y sus colaboradores.